Як зробити якісне меню для ресторану

Як зробити якісне меню для ресторану

Уявіть собі ситуацію: ви зі своєю другою половинкою вирішили відсвяткувати річницю в якомусь ресторані. Заходьте всередину і бачите перед собою шикарний інтер’єр: дорогі меблі, якісне освітлення, особливий шарм місцевої атмосфери. Ви задоволені, все гаразд. Сідаєте за столик, до вас підходить презентабельний офіціант та пропонує поглянути на меню. Ви берете меню, і лякаєтесь. Неякісний папір, друк із якимись дефектами, дизайн кульгає. І ось вечір уже не такий бездоганний. Звичайно, це дрібниці, але магія вечора вже зруйнована, і причиною всього те злощасне меню. Чому вони заощаджують на таких дрібницях?

Так, буває таке. Все добре, а якась дрібниця візьме і зіпсує все. Мабуть, ви вже вловили суть. Дрібниці на зразок дизайну меню мають величезне значення. Давайте ж розберемося разом, як має виглядати меню гарного ресторану.

1. Якісне фото у високій якості. Картинки з Інтернету не підійдуть, вони лише розсмішать та злякають клієнтів. Візуальна передача зовнішнього вигляду страв має значення. Іноді одна красива картинка здатна змусити відвідувача замовити ту чи іншу страву. А ось якість самої страви залежить лише від вашого кухаря.
2. Мінімум інформації. Так, були часи, коли багатосторінкові складні меню мали популярність, але ми маємо 21 століття на подвір’ї, і люди звикли отримувати максимум інформації з мінімуму слів. Намагайтеся, щоб у вашому меню було якнайменше сторінок.
3. Хороший тон для ресторанного бізнесу – це вказівка складових тієї чи іншої страви. Не варто говорити про те, наскільки смачні у вас равіолі. Залишіть інформацію про те, з нього ви їх робите та додайте апетитну фотографію. Висновки нехай робить сам клієнт.
4. Текст повинен бути зручним для читання, тому використовуйте приємні шрифти та правильно підбирайте тло, щоб текст не губився.
5. Обов’язково використовуйте логотип у меню. При цьому важливо, щоб він не сильно впадав у вічі. Просто так потрібно для створення відчуття автентичності.
6. Ніколи нічого не нав’язуйте. Ресторани, в яких нав’язуються якісь сезонні страви чи новинки, не користуються популярністю ніде. Для акцій та спеціальних пропозицій мають друкуватись окремі буклетики, а основне меню чіпати не варто.
7. Дизайн меню має відповідати загальній атмосфері закладу. Якщо меню яскраве, а дизайн інтер’єру андеграундний, ваші клієнти не зрозуміють. Ніхто не зрозуміє. Має бути гармонія.
8. Велике значення має матеріал, на якому друкуватиметься меню. Бажано, щоб це був гарний картон і без запаху. Меню не повинно пахнути фарбою або іншими синтетичними речовинами.
Останній пункт особливо важливий. Коли дизайн меню затверджений, залишається тільки вибрати, як це реалізувати.

Шовкографія – найкращий вибір для друку меню

Наша друкарня займається нанесенням якісного друку на одяг, пакети, візитки, канцтовари, ресторанні меню тощо. Завдяки використанню методу шовкографії ми гарантуємо замовникам такі переваги:
швидкість виконання замовлень;
гарна передача кольору;
точність перенесення зображення;
довговічність картинки.

Ми використовуємо тільки натуральні гіпоалергенні фарби, які не мають неприємного запаху та приємні навпомацки. Під час створення меню це найбільш оптимальний вибір.

За допомогою шовкографії можна також створювати різні ефекти:
глибина;
• 3D;
блискітки;
металізоване зображення;
глітер (ефект меленого дзеркала);
• глянець тощо.

Всі ці ефекти надають виробу неповторної вишуканості та шарму. Для створення меню можна використовувати різні ефекти та навіть комбінувати їх. На виході це виглядає дуже красиво та вишукано. Ми використовуємо сучасні друкарські верстати та фарби, тому може виконати замовлення будь-якої складності та обсягу. Звертайтесь!

Рейтинг5/5 заснований на34 відгуках
Отримати консультацію